Где поесть

Peipsimaal saavad kokku kolm kultuuri ja kolm kööki: eestlaste, vene vanausuliste ja setode traditsioonid. Tänaseks on neist kujunenud piirkondlik toidukultuur, kus ühelt ja teiselt laenatud söögid on hakanud oma elu elama, olles mitte enam kitsa piirkonna tunnuseks. Aimata ju võib, kuid tihtipeale ei oska mitmete toitude puhul isegi täpset algupära välja mõelda. Käisid ju Peipsiääre hinnatud ehitusmeistrid sisemaal tööd tegemas, sügisel vahetati sibulat vilja vastu, küllap levisid lisaks muudele juttudele ka köögijutud.

Peipsimaa toidulauale on iseloomulik muidugi kala- ja sibulasöömine, kõikvõimalikud pirukad ja rohke metsaandide kasutus. Peipsimaa toidud olid ka ehk natuke uuenduslikumad kui sisemaal, kuna eriti just kaldapiirkonnas tuli üsna palju toiduaineid osta või kala-sibula vastu vahetada. Toidud olid hooajalisest toorainest ja pidid vanausuliste ja õigeusuliste setode puhul vastama ka kirikuaasta seadustele.

Поиск объектов

Найденный: 65
Ресторан Lahe Resto Просторный и светлый ресторан Lahe Resto, расположенный в санатории Värska, ждет в гости посетителей Сетомаа, которые не ... Еда, напитки и ночная жизнь
Семинар по культуре чаепития в Причудском крае На семинаре по культуре чаепития мы говорим о питие чая в деревнях староверов и о том, что такое иван-чай и как его гото ... Еда, напитки и ночная жизнь
Кафе Moustet Sadamakohvik В кафе Moustet Sadamakohvik в Муствеэ мы предлагаем бургеры ручной работы в стиле Diner, вкусные салаты, багеты, вторые ... Еда, напитки и ночная жизнь
Корчма "Kivi" В корчме вас ждут блюда от наших замечательных поваров, приготовленные преимущественно из местных продуктов. В сезон мы ... Еда, напитки и ночная жизнь
Ресторан в замке Алатскиви Замок Алатскиви сочетает в себе три совершенно разных культуры - это шотландская культура, которая выражается в необыкно ... Еда, напитки и ночная жизнь
Дегустация вин ручной работы в Алатскиви В Алатскиви, за окружающим замок каменным садом, находится старый ледовый погреб усадебных времен, который получил новую ... Еда, напитки и ночная жизнь
Кафе-ресторан в Центре быта Авинурме При приготовлении и сервировке блюд в Центре быта Авинурме мы руководствуемся кулинарными традициями нашего региона, при ... Еда, напитки и ночная жизнь
Кафе Jääkaru На первом этаже Центра ледникового периода вас ждет семейное кафе Jääkaru с живописным видом! Кафе Jääkaru получило свое ... Еда, напитки и ночная жизнь
Семинар по приготовлению еды в Мастерской Вкусовых ощущений Мастерская Вкусовых ощущений - это мобильный организатор семинаров, который предлагает дополнительные занятия для дня ро ... Еда, напитки и ночная жизнь
Домашний ресторан Maagõkõnõ хутора Тоомемяэ История хутора Тоомемяэ уходит своими корнями далеко в прошлое, когда наша семья искала себе подходящее место для хутора ... Еда, напитки и ночная жизнь
Кафе Näki в водном центре «Вярска» Кафе Näki, расположенное в водном центре «Вярска», предлагает св��им клиентам возможность насладиться освежающими напитк ... Еда, напитки и ночная жизнь
Кафе "Provintsi" Приятный дымящийся кофе, уютное времяпрепровождение и вкусные блюда. Есть возможность арендовать приватный зал для праз ... Еда, напитки и ночная жизнь
Ряпинское портовое кафе Ряпинское портовое кафе предлагает вам возможность расслабиться и насладиться ежеминутно меняющимся видом на Теплое озер ... Еда, напитки и ночная жизнь
Клуб Võhandu Ночной клуб Võhandu находится в центре города Ряпина. В клубе вас ждет танцпол с балконом, большой сценой, барной стойко ... Еда, напитки и ночная жизнь
Ресторан быстрого питания "Chillin Kiirtoit" "Chillin Kiirtoit" в Ряпина - больше, чем просто ресторан быстрого питания! Озорное оформление интерьера превращает его ... Еда, напитки и ночная жизнь
Ресторан Kiudoski Действующий в отеле Räpina ресторан Kiudoski — это прекрасное место для проведения семейных мероприятий и деловых встреч ... Еда, напитки и ночная жизнь
Паб «Puuriida» Паб «Puuriida» – уютное место, где можно хорошо подкрепиться и приятно провести время. В нашем меню даже самый требовате ... Еда, напитки и ночная жизнь
Kalatoitude õpituba Peipsi järvel Tule saa osa erilisest elamustoitlustuse retkest looduse keskel. Kogenud kaluri saatel minnakse karakatitsaga Peipsi jär ... Еда, напитки и ночная жизнь
Мастер-класс по культуре чаепития в Причудье На мастер-классе по культуре чаепития мы говорим о культуре чаепития в деревнях староверов и о том, что такое иван-чай, ... Еда, напитки и ночная жизнь
Ужины с привидениями в замке ��латскиви Мы предлагаем незабываемые впечатления с изысканным ужином в ресторане замка Алатскиви. Это путешествие во времени на 13 ... Еда, напитки и ночная жизнь
Бистро Vudila Бистро Vudila находится в игровой стране Vudila. В бистро можно пообедать простыми первыми блюдами, супами и десертами. ... Еда, напитки и ночная жизнь
Рыбно-луковый ресторан в Колькья В особенном рыбно-луковом ресторане в Колькья вас накормят блюдами из выращенных в этой местности овощей и рыбы, выловле ... Еда, напитки и ночная жизнь
Кафе Anna Cafe Спокойная домашняя атмосфера, приветливая улыбающаяся хозяйка и живописное место расположения – всё это ждет вас в кафе, ... Еда, напитки и ночная жизнь
Корчма Kapteni Kelder («Капитанский погреб») Корчма Kapteni Kelder расположена в легендарном погребе мызы Луунья, находящейся на расстоянии всего 10 км от Тарту. При ... Еда, напитки и ночная жизнь
Lühikeste meeste kõrts Lühikeste meeste kõrts mahutab ligikaudu 100 normaalpikkuses meest ja naist! Teil on võimalus meie juures pidada tähtpäe ... Еда, напитки и ночная жизнь
Кафе Õige Koht в Кальма Уютное кафе находится около шоссе Муствеэ–Йыхви, в непосредственной близости от Чудского озера. В меню в основном предл ... Еда, напитки и ночная жизнь
Буфет Apteekri В буфете Apteekri готовят вкусные домашние блюда из местных продуктов, ароматы которых смешиваются с запахом домашнего х ... Еда, напитки и ночная жизнь
Учебная мастерская по изготовлению домашнего хлеба В хлебной комнате можно приобрести первый опыт по выпечке домашнего хлеба. Мастер по выпечке хлеба даст рекомендации как ... Еда, напитки и ночная жизнь
Кафе деревянного амбара Авинурме В кафе деревянного амбара перемешиваются запахи свежевыпеченного хлеба и дерева, что создает особенно уютную  домашнюю а ... Еда, напитки и ночная жизнь
Ресторан-бар Ankur Ресторан-бар Ankur ("Якорь") - рассчитанное на 100 посетителей заведение питания в центре города Муствеэ. Дополнительная ... Еда, напитки и ночная жизнь
Мастер-классы на хуторе Тагавялья На хуторе Тагавялья мы стараемся продолжать работу и занятия наших предков и передавать историческое наследие другим люд ... Еда, напитки и ночная жизнь
Peetri Pizza в Ийзаку Приглашаем Вас посетить новую пиццерию "Peetri Pizza", которая находится возле шоссе Йыхви-Тарту-Валга недалеко от посел ... Еда, напитки и ночная жизнь
Кафе центра спорта и отдыха Алутагузе Кафе центра спорта и отдыха Алутагузе подходит как для того, чтобы быстро подкрепиться различными блюдами дня, так и для ... Еда, напитки и ночная жизнь
Кафе Куремяэ Кафе Куремяэ расположено в непосредственной близости от Куремяэского монастыря, у нас можно подкрепиться плотным обедом. ... Еда, напитки и ночная жизнь
Kalatoitude õpituba Elamustoitlustus looduses kooskokkamisega. Kestvus: 2 tundi Osalejate arv: 10 - 20 Hind: 30€/inim. Töötoa ... Еда, напитки и ночная жизнь
Kalurielu õpituba Peremees viib grupi karakatitsaga järvele, näitab kalapüügivõtteid ja -vahendeid. Püütakse kala koos. Räägitakse kalurie ... Еда, напитки и ночная жизнь
Peipsiveere teekultuuri õpituba Räägime teejoomise kultuurist, ivantšaist, selle tegemisest. Teeme samovariteed ja anname maitsta ka koos keedusuhkruga. ... Еда, напитки и ночная жизнь
Alatskivi käsitööveinide degusteerimine Kohalike käsitööna valmistatud puuvilja- ja marjaveinide degusteerimine. Pakume proovida 5 erinevat veini koos äraarvami ... Еда, напитки и ночная жизнь
Toiduvalmistamise kursus Õpituba sobib kõigile kokandushovilistele. Grupp saab õppida põnevaid retsepte ja toiduvalmistamise võtteid, ning valmin ... Еда, напитки и ночная жизнь
Puidust külmkapimagnetite maalimine Ümarale puutükile maalitakse juhendaja abiga erinevaid pilte ning tahaküljele kinnitatakse magnet. Valminud esemed saab ... Еда, напитки и ночная жизнь
Decoupage tehnikas (salvrätitehnika) lillepoti dekoreerimine Salvrättide valikust leitake omale meelepärasemad mustrid, mis kantakse savist lillepottidele ning kinnitatakse veekindl ... Еда, напитки и ночная жизнь
Kinkekarpide valmistamine Töötoas valmistatakse papist ja tapeedist tugevad ilusad kinkekarbid. Valminud esemed saab kohe koju kaasa. Sobib koolin ... Еда, напитки и ночная жизнь
Käsitsi paberi valmistamine Vanad joonistused ja muu kasutatud paber purustatakse ning segatakse veega vedelaks massiks, seejärel pressitakse selles ... Еда, напитки и ночная жизнь
Klaasimaali õpituba Töötoas maalitakse klaasivärvidega vitraaži imiteerivaid värvilisi mustreid ja pilte klaasplaadile või kruusile. Valminu ... Еда, напитки и ночная жизнь
Keraamika õpituba Osalejad saavad vormida savipallist väikese kausi või saviussist vaasi. Korduvkülastajad saavad valmistada savilehest ta ... Еда, напитки и ночная жизнь
Räpina Loomemaja majaveinide degusteerimine Kohalikus piirkonnas kasvanud marjadest ja viljadest valmistatud marjaveinid on käsitsi valmistatud. Degusteerimisel saa ... Еда, напитки и ночная жизнь
Kuidas maitseb koduleib Degusteerimine. Pakume maitsmiseks meie köögis küpsetatavaid leibu ja leivamäärdeid. Võimalus leiba ka kaasa osta. ... Еда, напитки и ночная жизнь
Sügisene seeneaeg Seened - mitte ainult söögiks. Lisaks headele söögiseentele pakub mets palju muid seeni, mis süüa ei sünni või mis on ... Еда, напитки и ночная жизнь
Päris Peipsi toit Ühiskokkamine Peipsi retseptide järgi. Kasutades vanu ja ka tänapäevaseid retsepte valmistame 3 käigulise lõuna või õhtu ... Еда, напитки и ночная жизнь
Seikluslik sööming Toidu valmistamine maa sees ja lõkkel. Näitame, kuidas on võimalik valmistada lihtsat toitu looduses. Küpsetame maa s ... Еда, напитки и ночная жизнь
Pelmeenide valmistamise õpituba Kahetunnises töötoas valmistame koos pelmeene. Suurema seltskonna puhul on teie käsutuses käsitöömaja õppeköök, kus on 5 ... Еда, напитки и ночная жизнь
Kehakoorijate ja saunamaskide töötuba Tavalisest saunaskäigust tasub kujundada nauditav saunarituaal, et ehk ühendada leilivõtmine nahakoorimise, -toitmise ja ... Еда, напитки и ночная жизнь
Kuidas kristallid enda jaoks tööle panna Töötoas tutvustatakse kristallimaailma ja antakse õpetusi, kuidas kristallid enda kasuks tööle panna: Kristallioraake ... Еда, напитки и ночная жизнь
Õlleateljee töötuba Üldinfo õllest ja liigitusest: õllede liigitamine, erinevad õllesordid, serveerimine, sobivus toidugaÕlle tootmise põhim ... Еда, напитки и ночная жизнь
Muusikaviktoriin Muusikaviktoriin koosneb ettevalmistatud 10-st musikaalsest küsimusest. Helikandjalt lastakse lugu ja meeskonnad peavad ... Еда, напитки и ночная жизнь
Vibulaskmise koolitus Instruktori juhendamisel omandatakse laskmise põhitõed. Vibulaskmine on mõnus ajaveetmine sõpradega või virgutav vaheldu ... Еда, напитки и ночная жизнь
Avinurme Puiduait sisult toit, vormilt puit MENÜÜ NR 1/ 7€  NB! Puiduaida külaliste lemmik! Kohalike toitude degusteerimine. Kibusupp ( lihasupp köögiviljadeg ... Еда, напитки и ночная жизнь
Puidust vormis prääniku meisterdamise töötuba Õpitoas valmistatakse präänikud nii nagu tegid seda meie esiemad- puidust vormis. Sisult toit ja vormilt puit- nii nagu ... Еда, напитки и ночная жизнь
Muhu mustriga kalosside maalimise õpituba Õpituba sobib kõigile käsitöö ja kunstihuvilisele inimesele. Ainsaks eelduseks on, et inimene oskab pintslit kasutada. O ... Еда, напитки и ночная жизнь
Puidule maalimise õpituba Puidutootele maalimine on hoopis midagi muud, kui teha seda paberile või lõuendile. Selles õpitoas saab juhendaja näpunä ... Еда, напитки и ночная жизнь
Laastust kaunistuste valmistamise õpituba Laastudest saab lisaks praktilistele toodetele valmistada ka erinevaid kaunistusi. Õpitoas õpivad osalejad juhendaja näp ... Еда, напитки и ночная жизнь
Korvipunumise õpituba Juhendaja näpunäidete abil saavad kõik õpitoas osalejad selgeks korvipunumise põhitõed: valitakse laastud, punutakse laa ... Еда, напитки и ночная жизнь
Peipsimaa vanaemade retseptid, Lohusuust Vanaemade retseptid, mis on kokku kogutud. Teeme koos kalakotlette sudakast, krtulipüreed, kevadist salatit sibulaga, ... Еда, напитки и ночная жизнь
Vanad head retseptid muuseumist Retseptid aastatest 1930-1940. Kartulisai, singirullid täidisega, kanepitemp ehk jurss, ahjukala hernel, leivataar ja me ... Еда, напитки и ночная жизнь
Sõira valmistamise õpituba Toomemäe talu sõira valmistamise õpitoas vamib Seto sõir, mida saab koos õpitoas osalejatega süüa. Kestvus: 1 tund ... Еда, напитки и ночная жизнь