{"id":548,"date":"2017-04-27T21:57:39","date_gmt":"2017-04-27T19:57:39","guid":{"rendered":"https:\/\/visitpeipsi.com\/?page_id=548\/"},"modified":"2017-04-27T21:57:39","modified_gmt":"2017-04-27T19:57:39","slug":"2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/","title":{"rendered":"2017 – Peipsimaa maitsete aasta ENG"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"\"Maaeluministeeriumi poolt kohaliku toidu tutvustamiseks valitakse alates 2016. aastast Eesti toidupiirkonda, kus toodetud to
\nidule ja mille toidukultuurile p\u00f6\u00f6ratakse aasta jooksul suuremat t\u00e4helepanu, et aidata kaasa kohaliku toidu ja toidukultuuri tutvustamisele.
\nPeipsi j\u00e4rvega piirnevatest omavalitsustest koosnev Peipsimaa valiti 2017. aasta Eesti toidu piirkonnaks ning alates 1. maist on Peipsimaa maitsete aasta.
\nPeipsimaa lookleb Vask-Narvast V\u00e4rskani- h\u00f5lmab175 km rannajoont ja 314 k\u00fcla, mis on nii j\u00e4rve kaldal kui ka suurusj\u00e4rgus 30-40 kilomeetri kaugusel sisemaa suunas.
\nVana legendi kohaselt on Peipsimaa piirkonda lihtne m\u00e4\u00e4ratleda- kui Peipsi rannast suvisel ajal jalgsi koju minna, siis p\u00fc\u00fctud kala pidi koju j\u00f5udes olema veel v\u00e4rske. Nii said teada, et elad Peipsimaal!<\/p>\n

Peipsimaal kasvavat v\u00e4\u00e4ristoitu k\u00e4iakse varumas \u00fcle kogu Eesti. Oman\u00e4olised on kogu Peipsimaa kallast m\u00f6\u00f6da looklevad tee\u00e4\u00e4rsed m\u00fc\u00fcgikohad ja spetsiaalselt korraldatavad laadad Peipsi v\u00e4\u00e4ristoiduga kauplemiseks.Laialdaselt on tuntud kvaliteeti ja head maitset v\u00e4ljendavad kohanimelise t\u00e4iendiga toidud: Peipsi kurk, Peipsi sibul, Peipsi r\u00e4\u00e4bis, Peipsi tint -koha, -ahven, jne. Piirkonna arvukad rabad ja sood annavad j\u00f5hvikaid, pohlasid, murakaid; liigirikkad on seene- ja marjametsad; v\u00e4\u00e4rtuslik ulukiliha. K\u00f5ike seda k\u00e4ivad inimesed \u00fcle Eesti Peipsimaal varumas, justkui oleks Peipsimaa \u00fcks suur eesti toidu sahver, kust saab ainult parimat.
\n\u00dchisosaks on Peipsi j\u00e4rv, t\u00e4psemalt \u00f6elduna \u00dcrg-Peipsi madalik. Viimane j\u00e4\u00e4aeg on vorminud oman\u00e4olise piirkonna Peipsi j\u00e4rve ja selle madalike n\u00e4ol. \u00dcrg-Peipsi taandudes ja j\u00e4rve\u00e4\u00e4rse asustuse tekkides on lisaks j\u00e4rveandidele j\u00e4\u00e4nud meile kasutada viljakas maa, mis sobib h\u00e4sti kvaliteetse ja maitsva k\u00f6\u00f6givilja kasvatamiseks. Just \u00dcrg-Peipsi \u00fcrgsest v\u00e4est j\u00f5udu ammutades on meie esiemad ja -isad kujundanud oman\u00e4olise toidukultuuri. T\u00e4na leiab seal kilde eesti talupoegade, h\u00f5imurahva vadjalaste, setode, vene vanausuliste ja balti-saksa aadlike k\u00f6\u00f6gist.
\nPeipsimaa toidulauale on iseloomulikud kalatoidud ja sibula kasutamine, k\u00f5ikv\u00f5imalikud pirukad ning rohke metsaandide kasutus. Hooajalisus on elu loomulik osa.<\/p>\n

Peipsimaa maitsete aastale annab alguse 30. aprillil Alatsikivi lossi \u00f5uel toimuv Suur Peipsi Toidu Pidu, kus pakutakse piirkonna toorainest ja retseptidest parimaid h\u00f5rgutisi nii kohapeal nautimiseks kui ka koju kaasa ostmiseks.Toimuvad \u00f5pitoad, mille raames saab n\u00e4ha, kuidas lihtsalt ja maitsvalt almistada Peipsi toitu.
\nPeipsimaa maitsele annab hoogu Peipsi Toidu v\u00f5rgustik, mis koosneb piirkonna v\u00e4ike- ja pereettev\u00f5tetest, kogukondadest, kogukonnak\u00f6\u00f6kidest, majutus- ja toitlustusasutustest.
\n6.-7.mai ootame k\u00fclastajaid Peipsimaa alale Eesti suurimal toidumessil S\u00f6\u00f6ma!
\nKogu aasta jooksul toimub Peipsimaal palju maitsvat ja p\u00f5nevat. Infoga saab end kursis hoida Peipsimaa Turismi kodulehe vahendusel (www.visitpeipsi.com) ja peatselt avatava Facebooki lehek\u00fclje kaudu (Peipsimaa maitsed).<\/p>\n

www.facebook.com\/peipsimaamaitsed<\/a><\/p>\n

Peipsimaa maitsetega saab tutvuda j\u00e4rgnevatel \u00fcritustel:<\/strong><\/p>\n

30. aprillil Alatskivil Peipsi Toidu Suur Pidu<\/p>\n

5.-6. mai S\u00f6\u00f6ma! mess Tallinna lauluv\u00e4ljakul<\/p>\n

28. mai Suviste k\u00e4sit\u00f6\u00f6- ja maalaat V\u00e4rskas<\/p>\n

16.-18. juuni SETO FOLK<\/p>\n

17. juuni S\u00f5irap\u00e4ev Saatse Seto Muuseumis<\/p>\n

23. juuni Avinurme t\u00fcnnilaat<\/p>\n

6.-15. juuli II Peipsi J\u00e4rvefestival 2017, Vasknarvast V\u00e4rskani, iga p\u00e4ev uues sadamas<\/p>\n

8. juuli Peetri p\u00e4ev ja kalurite p\u00e4ev Piirisaarel<\/p>\n

8. juuli Kalurite p\u00e4ev Varnjas<\/p>\n

9. juuli Lohusuu kalurite p\u00e4ev<\/p>\n

15. juuli V\u00f5\u00f5psu kalameeste p\u00e4ev<\/p>\n

14.-15. juuli Peipsi Romantika J\u00f5gevamaal Kasep\u00e4\u00e4 vallas<\/p>\n

23. juuli Avatud talude p\u00e4ev<\/p>\n

12.-13. august Kostip\u00e4iv ehk Setomaa kohvikutep\u00e4ev Seto K\u00fclav\u00fc\u00fc eri paigus<\/p>\n

19.-21. august Piirissaare p\u00e4evad<\/p>\n

19. august \u00d5unap\u00fcha Kolkjas<\/p>\n

19. august Piirisaare s\u00fcgislaat, hooaja l\u00f5petamine<\/p>\n

26. august Kallaste linnap\u00e4evad, Kallaste kala- ja sibulalaat<\/p>\n

26.-27. august L\u00fc\u00fcbnitsa sibula- ja kalalaat<\/p>\n

16. september Varnja sibula- ja j\u00f5hvikalaat, Sibulatee Puhvetite p\u00e4ev<\/p>\n

8. detsember J\u00f5ululaat V\u00e4rska Kultuurikeskuses<\/p>\n

9. detsember Alatskivi lossi j\u00f5uluturg<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Maaeluministeeriumi poolt kohaliku toidu tutvustamiseks valitakse alates 2016. aastast Eesti toidupiirkonda, kus toodetud to idule ja mille toidukultuurile p\u00f6\u00f6ratakse aasta jooksul suuremat t\u00e4helepanu, et aidata kaasa kohaliku toidu ja toidukultuuri tutvustamisele. Peipsi j\u00e4rvega piirnevatest omavalitsustest koosnev Peipsimaa valiti 2017. aasta Eesti toidu piirkonnaks ning alates 1. maist on Peipsimaa maitsete aasta. Peipsimaa lookleb Vask-Narvast […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":271,"parent":544,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-548","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\n2017 - Peipsimaa maitsete aasta ENG - Visitpeipsi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"2017 - Peipsimaa maitsete aasta ENG - Visitpeipsi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"  Maaeluministeeriumi poolt kohaliku toidu tutvustamiseks valitakse alates 2016. aastast Eesti toidupiirkonda, kus toodetud to idule ja mille toidukultuurile p\u00f6\u00f6ratakse aasta jooksul suuremat t\u00e4helepanu, et aidata kaasa kohaliku toidu ja toidukultuuri tutvustamisele. Peipsi j\u00e4rvega piirnevatest omavalitsustest koosnev Peipsimaa valiti 2017. aasta Eesti toidu piirkonnaks ning alates 1. maist on Peipsimaa maitsete aasta. Peipsimaa lookleb Vask-Narvast […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Visitpeipsi\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/visitpeipsi\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/peipsi-toit-3.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"610\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/\",\"url\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/\",\"name\":\"2017 - Peipsimaa maitsete aasta ENG - Visitpeipsi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/peipsi-toit-3.jpg\",\"datePublished\":\"2017-04-27T19:57:39+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/peipsi-toit-3.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/peipsi-toit-3.jpg\",\"width\":1400,\"height\":610,\"caption\":\"Peipsimaa toit, laual, degusteerimisel\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Food of Peipsi\",\"item\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"2017 – Peipsimaa maitsete aasta ENG\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/\",\"name\":\"Visitpeipsi\",\"description\":\"turism, peipsi, vanausulised, kultuur, culture, onion, fish, kala, sibul\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/#organization\",\"name\":\"Peipsimaa turism\",\"url\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/favicon-3.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/favicon-3.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Peipsimaa turism\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/visitpeipsi.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/visitpeipsi\",\"https:\/\/www.instagram.com\/visitpeipsi\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"2017 - Peipsimaa maitsete aasta ENG - Visitpeipsi","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"2017 - Peipsimaa maitsete aasta ENG - Visitpeipsi","og_description":"  Maaeluministeeriumi poolt kohaliku toidu tutvustamiseks valitakse alates 2016. aastast Eesti toidupiirkonda, kus toodetud to idule ja mille toidukultuurile p\u00f6\u00f6ratakse aasta jooksul suuremat t\u00e4helepanu, et aidata kaasa kohaliku toidu ja toidukultuuri tutvustamisele. Peipsi j\u00e4rvega piirnevatest omavalitsustest koosnev Peipsimaa valiti 2017. aasta Eesti toidu piirkonnaks ning alates 1. maist on Peipsimaa maitsete aasta. Peipsimaa lookleb Vask-Narvast […]","og_url":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/","og_site_name":"Visitpeipsi","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/visitpeipsi","og_image":[{"width":1400,"height":610,"url":"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/peipsi-toit-3.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/","url":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/","name":"2017 - Peipsimaa maitsete aasta ENG - Visitpeipsi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/peipsi-toit-3.jpg","datePublished":"2017-04-27T19:57:39+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/#primaryimage","url":"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/peipsi-toit-3.jpg","contentUrl":"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/peipsi-toit-3.jpg","width":1400,"height":610,"caption":"Peipsimaa toit, laual, degusteerimisel"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/2017-peipsimaa-maitsete-aasta-eng\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Food of Peipsi","item":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/food-of-peipsi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"2017 – Peipsimaa maitsete aasta ENG"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/#website","url":"https:\/\/visitpeipsi.com\/","name":"Visitpeipsi","description":"turism, peipsi, vanausulised, kultuur, culture, onion, fish, kala, sibul","publisher":{"@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/visitpeipsi.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/#organization","name":"Peipsimaa turism","url":"https:\/\/visitpeipsi.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/favicon-3.png","contentUrl":"https:\/\/visitpeipsi.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/favicon-3.png","width":512,"height":512,"caption":"Peipsimaa turism"},"image":{"@id":"https:\/\/visitpeipsi.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/visitpeipsi","https:\/\/www.instagram.com\/visitpeipsi\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/548","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=548"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/548\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/544"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/271"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visitpeipsi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=548"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}